ਨਿਊਜ਼ ਡੈਸਕ : ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ coffee . ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਜਾ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਨਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੁਸਤੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੜ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤਾਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਪਰ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਵੀ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਘੱਟ ਹੀ ਸੁਣਿਆ ਤੇ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਵੇਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਪਾਉਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕਿ ਦੋਚਿਤਾ ਵਿੱਚ ਫ਼ਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਗਰ ਤੁਸੀ ਵੀ ਕਾਫੀ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਪਾ ਕਿ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਇਹ ਤੱਥ ਸਹੀ ਹੈ ਜਾ ਗ਼ਲਤ -:
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ, ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ‘ਚ ਅਦਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਤੋਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ‘ਚ ਅਦਰਕ ਪਾਉਣ ਜਾਓ ਤਾਂ ਉਲਝਣ ‘ਚ ਨਾ ਪਓ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਦੱਸਦੇ ਹਨ।
ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ coffee ਦੇ ਫਾਇਦੇ -:
-ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
– ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
– ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ
-ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅਦਰਕਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਸਮੱਗਰੀ
-ਅਦਰਕ – 2 ਟੁਕੜੇ
-ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ) – 1/2 ਚਮਚ
-ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ – 1/4 ਚਮਚ
-ਪੂਰੀ ਇਲਾਇਚੀ – 3-4
-ਦਾਲਚੀਨੀ – 1 ਸਟਿੱਕ
-ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ – 4-5
-ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ – 1 ਚਮਚਾ
-ਪਾਣੀ – 2 ਕੱਪ
-ਗੁੜ – 2 ਚਮਚੇ
-ਦੁੱਧ – ਮਰਜ਼ੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ
ਅਦਰਕ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ
ਅਦਰਕ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ‘ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਤੁਹਾਡੀ ਅਦਰਕ ਕੌਫੀ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਨਾਲ ਪੀਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾ।
Disclaimer: This article is provided for informational purposes only. The information should not be taken to represent the opinions, policy, or views of Global Punjab TV, nor any of its staff, employees, or affiliates.
