ਨਿਊਜ਼ ਡੈਸਕ: ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੀ ਵੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ‘ਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜ਼ਿੰਕ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣਾ, ਜ਼ਖਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਆਦਿ।
ਆਂਡਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿੰਮ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਪੀਲੇ ਹਿੱਸੇ ਯਾਨੀ ਯੋਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਯੋਕ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ।ਇਸ ‘ਚ ਜ਼ਿੰਕ ਤੋਂ ਅਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12, ਥਿਆਮੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6, ਫੋਲੇਟ, ਪੈਨਥੋਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਲਸਣ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਦਾ ਅਸਰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਖੂਬ ਖੂਬ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਰਸੀਲੇ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਡਸਟਬਿਨ ‘ਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ। ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਬੂਸਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਧੁੱਪ ‘ਚ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- Advertisement -
ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਸਰੀਰ ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
-ਭਾਰ ਘਟਣਾ
– ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ
– ਵਾਰ ਵਾਰ ਦਸਤ
– ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ
- Advertisement -
– ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
– ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ
– ਵਾਲ ਝੜਨਾ
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੀ ਘਟੀ ਹੋਈ ਭਾਵਨਾ
Disclaimer: This article is provided for informational purposes only. The information should not be taken to represent the opinions, policy, or views of Global Punjab TV, nor any of its staff, employees, or affiliates.
