ਨਿਊਜ਼ ਡੈਸਕ: ਕੈਲਸ਼ਿਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ , ਪੌਟਾਸ਼ਿਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦੁੱਧ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਸੀ ਸਾਰੇ ਤਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੀ ਹਾਂ। ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਦੇ ਸੇਵਨ ਸਮੇਂ ਸਾਨੂੰ ਕਈ ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀ ਗਲਤ ਕਾਂਬਿਨੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਝ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ ਅਜਿਹੀ ਕਈ ਚੀਜਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਖੱਟੀ ਚੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਯੁਕਤ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇੱਕਦਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਣ ਨਾਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁਡ਼ੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ‘ਚ ਦਰਦ, ਸਕਿਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਂ ਮੁੱਖ ਹਨ।
- Advertisement -
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਪਾਚਣ ਕਿਰਿਆ ਖ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਮੜੀ ਸਬੰਧੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਦਾ ਅੰਤਰ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹੈ।
ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਅਜਿਹੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਲਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁਡ਼ੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਸਤੌਰ ਉੱਤੇ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਮਹਾਂ ਦੀ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
- Advertisement -
ਦਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਦਹੀ ਨੂੰ ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਣਗੇ ਤਾਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਬਿਲਕੁੱਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦਹੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਤਿਲ ਅਤੇ ਲੂਣ
ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਦਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ‘ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
